Opakowania jednorazowe
14 Lipca 2011Wypełnienie jest o tyle trudne, że foremki aluminiowe mają pofałdowane boki i każde wgłębienie powinno być wypełnione ciastem tak, aby babeczka miała po upieczeniu idealny kształt. Foremki aluminiowe wypełnia się ciastem do - wysokości foremki, gdyż w trakcie pieczenia rosną. Babeczki, po upieczeniu i ostudzeniu wypełnia się kremem z owocami czy galaretką z owocami, w zależności od upodobań i gustów. Są piękną ozdobą stołu wielkanocnego, a co najważniejsze, są pyszne. Można powiedzieć, że foremki aluminiowe tylko większych rozmiarów służą do pieczenia babek wielkanocnych. Każdego roku przygotowuję na stół wielkanocny inną smakowo babkę. Piekłam już na przykład babkę drożdżową, marmurkową, parzoną, piaskową, ponczową oraz ucieraną na proszku. Foremki aluminiowe służą również do wykrawania drobnych ciastek. Przygotowuje się je w ten sposób, że z ciasta kruchego wałkuje się placek około 3mm grubości, z którego następnie kształtuje się, przez wykrawanie, ciastka drobne. Foremki aluminiowe mogą również być wykorzystywane do zabawy w piaskownicy, choć przyznaję, że dla dzieci starszych.
